Comunicación y Seguridad Alimentaria
miércoles, 23 de octubre de 2013
< Experiencia en sistematizar un proceso de Comunicación para el Desarrollo
Trabajar en el componente de Comunicación para el Desarrollo en una Agencia de Naciones Unidas, me permitió llegar a un grupo de jóvenes en el municipio de San Juan de Limay en coordinación con el Proyecto Especial de Seguridad Alimentaria (PESA) y el personal de la alcaldía del gobierno local en el periodo 2009- 2010. En este tiempo También cursaba la maestría en comunicación y periodismo, lo cual me permitió realizar la sistematización de la experiencia.
Sistematizar la experiencia fue un reto que exigía salirse del marco de proyecto y ponerse los lentes académicos, observar la realidad en diferentes planos, revisar la teoría, realizar preguntas que hicieran camino hacia la reconstrucción del proceso.
En mi experiencia particular, entre a la comunicación por una suma de oportunidades que aparecieron a mi paso, desde el inicio de mi vida como profesional. Mi formación en el pre – grado es una carrera de perfil en Desarrollo Agrario, enriquecida con la experiencia profesional en proyectos relacionados a la educación y la comunicación en el área rural.
Se me dio la oportunidad de trabajar en Comunicación, en donde tuve que aprender las teorías de Comunicación para el Desarrollo y posteriormente adecuar y aplicar el modelo en San Juan de Limay, bajo la dirección y supervisión del coordinador de Comunicación, quien me compartió sus saberes y experiencia de años en el tema.
Lo que aprendí es, que, la Comunicación para el Desarrollo cree en la capacidad de aprendizaje de las personas dentro de su cultura, sus ritmos de trabajo y sus conocimientos ancestrales. Esto no se contradecía con mi forma de pensar y con otro concepto que ya había interiorizado años antes, y este era la Filosofía Learning by doing o Aprender Haciendo, el cual, era mi eje en la realización de mi trabajo en la ONG donde trabajé anteriormente.
Uno de los aprendizajes más valiosos para mí, fue trabajar en la parte conceptual, leer y hacer contraste y filtro de definiciones de palabras que los profesionales usamos como si tuviésemos dominio y cuyas fronteras e intercambios entre las disciplinas académicas actuales son muy difíciles de trazar.
Así por ejemplo: Comunicación Alternativa, Comunicación para el Desarrollo, Pedagogía y pedagogía audiovisual, metodología aprender haciendo y metodología de comunicación para el Desarrollo.
Sabia del enfoque horizontal pero no sabía que respondía a un concepto acerca de una manera diferente de comunicarnos, en donde la comunicación entre las personas ubica a los interlocutores en un mismo nivel y en donde la información pasa de un lado a otro como si fueran vasos comunicantes y de esta manera un simple receptor se vuelve parte de la producción y uso de los mensajes.
Al trabajar los resultados, me parecía estar en una autoevaluación, pero en realidad estaba trabajando en extraer los hallazgos más relevantes de un proceso en el cual yo, había estado involucrada desde el inicio y que contaba con parámetros exactamente definidos en el diseño de la sistematización.
Entonces encontré que este proceso metodológico de enseñanza-aprendizaje en comunicación logró que los Jóvenes capacitados: se expresan Confianza, mejoraron su porte, la interlocución ante autoridades o público en general lo cual no existía anteriormente.
El Conocimiento: Desarrollo de destrezas en calados, dibujo, pintura, combinación de colores, realización de entrevistas y redacción de notas informativas, uso del correo electrónico, interpretación de personajes, toma de fotografía.
Participación: los jóvenes tienen espacio en el territorio, tienen reputación, respeto y reconocimiento.
La redacción del documento y durante la disertación, fueron momentos de aprendizaje, de sembrar en mi mente investigadora más preguntas y dudas que me invitan a seguir construyendo conocimientos.
lunes, 3 de septiembre de 2012
Científico nica recibirá gran premio en EE.UU
Camilo Navas Corea,
2 de Agosto 2012
“Hoy en día la mitad de las camas de hospitales del mundo están ocupadas por alguien que se infectó con agua contaminada” asegura el doctor Pedro José Álvarez Alvarado, científico nicaragüense especialista en temas de agua y sostenibilidad ambiental, director del departamento de ingeniería civil y ambiental en la universidad de Rice
Con una carrera profesional de más de 30 años en diversas universidades en Estados Unidos, el próximo 2 de noviembre este destacado investigador recibirá el prestigioso premio “Clarke” otorgado por Instituto Nacional de Investigaciones del Agua (NWRI) en Estados Unidos, por sus aportes en la ciencia aplicada relacionados con la remediación de la contaminación del agua
“Este es un premio que le da visibilidad de Nicaragua y a nuestros científicos”, dijo Alvarez en el programa Esta Noche. En Managua la Academia de Ciencias de Nicaragua, de la cual es miembro fundador, le otorgó un reconocimiento especial por su trabajo.
Según este experto en la utilización de nanotecnologías para remover la contaminación del agua, una persona utiliza 1,7 millones de litros de agua al año de los que únicamente el 3% es usado para tomar y el resto es para la producción de alimentos y energía.
Álvarez lamenta el daño provocado a los recursos hídricos en nuestro país sin embargo, asegura que aún no son irreversibles por lo que recomienda aumentar la inversión en investigaciones que apunten a este tema para lograr beneficios económicos y sociales en Nicaragua.
“Ya estamos exportando agua con valor agregado” afirma el investigador, argumentando que en vez de cuantificar monetariamente las exportaciones alimenticias nicaragüenses, deberíamos de hacerlo por la cantidad de agua que se usa para producirlas.
http://www.confidencial.com.ni/articulo/7513/cientifico-nica-recibira-gran-premio-en-eeuu
miércoles, 29 de febrero de 2012
Entrevista a Jean Ziegler Ex Relator del Derecho a la Alimentación
Éric Toussaint
Rebelión
Traducido por Griselda Pinero
Entrevista a Jean Ziegler, ex relator especial de las Naciones Unidas sobre el derecho a la alimentación
1.- ¿Qué relación establece usted entre el endeudamiento de los países más industrializados y el hambre que atenaza una parte importante de la población africana?
Antes de responder a su pregunta, quisiera hablar de la extensión del desastre. La masacre anual de decenas de millones de seres humanos producida por el hambre es el escándalo de nuestro siglo. Cada cinco segundos muere de hambre un niño menor de 10 años, 37.000 personas mueren de hambre cada día y 1.000 millones, de los 7.000 que somos, quedan mutilados por la subalimentación permanente… y eso en un planeta que desborda riquezas.
El informe sobre la inseguridad alimentaria en el mundo elaborado por la FAO, que da las cifras de las víctimas, dice que la agricultura mundial en la etapa actual podría alimentar normalmente (2.200 calorías diarias por individuo adulto) a 12.000 millones de personas, o sea, casi el doble de la población mundial actual.
En el umbral de este nuevo milenio, por lo tanto no existe ninguna fatalidad, ninguna penuria objetiva. Un niño que muere de hambre cae asesinado.
Durante ocho años fui relator especial de las Naciones Unidas para el derecho a la alimentación. Este libro, Destruction massive. Géopolitique de la faim, es el relato de mis combates, de mis fracasos, de mis ocasionales y frágiles victorias y también de mis traiciones.
El problema de los que padecen hambre no es la disponibilidad general de alimentos en el planeta, sino su propio acceso a los alimentos, y esencialmente su falta de poder adquisitivo para comprarlos. El hambre estructural es la que mata cotidianamente debido a las fuerzas de producción insuficientemente desarrolladas en los campos del hemisferio sur. El hambre coyuntural, por el contrario, golpea cuando una economía se desploma bruscamente, a causa de una catástrofe climática o una guerra.
Vuelvo a su pregunta. La relación entre la deuda y la destrucción por el hambre es particularmente evidente en el combate contra el hambre coyuntural.
Entre 2008 y 2010, el Programa Alimentario Mundial perdió prácticamente la mitad de su presupuesto: era de 6.000 millones de dólares en 2008, y ahora es de 3.200 millones. Los Estados industriales se endeudaron masivamente para refinanciar a sus bancos… y han eliminado o reducido fuertemente sus contribuciones al PAM. Pero el PAM es el encargado de la ayuda alimentaria urgente en caso de catástrofe climática o de guerra.
En consecuencia, el Programa Alimentario Mundial no puede comprar alimentos suficientes para la ayuda urgente en caso de hambruna, como pasa ahora en el Cuerno de África, donde los funcionarios de la ONU rechazan todos los días la entrada de cientos de familias, refugiadas del hambre, en sus 17 campos de acogida instalados en la región. La deuda es responsable de la destrucción de miles de seres humanos.
miércoles, 29 de junio de 2011
Un paso hacia el fin de la retórica contra el hambre
Por Fabiana Frayssinet
RÍO DE JANEIRO, 28 jun (IPS) - En Brasil, la experiencia de José Graziano da Silva, electo director general de la FAO, es importante para avanzar hacia el derecho mundial a la alimentación en el contexto de un desafío mayor: conseguir que sus miembros salgan de "la retórica" y se comprometan con el combate al hambre.Leer más http://www.ipsnoticias.net/nota.asp?idnews=98534
RÍO DE JANEIRO, 28 jun (IPS) - En Brasil, la experiencia de José Graziano da Silva, electo director general de la FAO, es importante para avanzar hacia el derecho mundial a la alimentación en el contexto de un desafío mayor: conseguir que sus miembros salgan de "la retórica" y se comprometan con el combate al hambre.Leer más http://www.ipsnoticias.net/nota.asp?idnews=98534
lunes, 13 de junio de 2011
Mis Poemas
Stephany
por Aura Mendoza
La esperanza resuena en el viento
Mientras la brisa vuela
Y cuentos brotan de sus gotas de rocío
Que caen en la hojarasca del suelo.
Sangre azul,
Sangre roja,
Sangre toda.
Moros y cristianos
Todos iguales,
Todos mortales.
Y el iris de la humana raza
Se cristaliza
En lógica, sin razones
Guerras y sin sabores.
Violencia trae violencia
Y la tolerancia trae paciencia
Y al final la palabra
Se hace dueña de la roca.
Halago, Estrella y Flor
Halagar lo que Es,
Con lo que no es, no es halago.
Tratar de disfrazar
Las palabras es como
Un maquillaje exagerado.
La vida es poesía,
En si misma,
El alimento del alma
Que viene de la tierra.
Tierra y sangre
Se funden en el ser,
Porque sino el alma,
No tendría más
Raíces ni matices
Que le pinten el día.
Por eso el verso
Es portador del beso,
Que el universo atrapa
Y lo convierte solo
En estrella y flor.
Sociedad
Seres sociales dicen que somos
Evolucionados según Darwin
Descendientes de los monos
(Lazos inevitable con los animales)
Hijos de Dios según el catolicismo.
Seres sociales dicen que somos
Nos vestimos, nos calzamos,
Sembramos y cosechamos
Pero, la semilla no es, siempre la misma
Una es de amor y la otra de odio.
Seres sociales dicen que somos
Que practican democracia
Y que defienden la justicia;
Los servicios públicos
Son la seguridad del pueblo.
Seres sociales dicen que somos
Y los estándares de sociales son los mismos
Y lo que somos en realidad
Permanece en la oscuridad
Como si se pudiese tapar el sol con los dedos.
Seres sociales dicen que somos
Y al caer el telón que es lo que vemos:
Ambición, orgullo, egoísmo,
Envidia y cobardía, eso es
Lo que prevalece en nuestra sociedad.
Seres sociales dicen que somos
Cada generación tiene el reto
De pasar a la historia
Sembrando la Paz o Haciendo Guerra
Semillas somos, germinamos hoy.
por Aura Mendoza
La esperanza resuena en el viento
Mientras la brisa vuela
Y cuentos brotan de sus gotas de rocío
Que caen en la hojarasca del suelo.
Sangre azul,
Sangre roja,
Sangre toda.
Moros y cristianos
Todos iguales,
Todos mortales.
Y el iris de la humana raza
Se cristaliza
En lógica, sin razones
Guerras y sin sabores.
Violencia trae violencia
Y la tolerancia trae paciencia
Y al final la palabra
Se hace dueña de la roca.
Halago, Estrella y Flor
Halagar lo que Es,
Con lo que no es, no es halago.
Tratar de disfrazar
Las palabras es como
Un maquillaje exagerado.
La vida es poesía,
En si misma,
El alimento del alma
Que viene de la tierra.
Tierra y sangre
Se funden en el ser,
Porque sino el alma,
No tendría más
Raíces ni matices
Que le pinten el día.
Por eso el verso
Es portador del beso,
Que el universo atrapa
Y lo convierte solo
En estrella y flor.
Sociedad
Seres sociales dicen que somos
Evolucionados según Darwin
Descendientes de los monos
(Lazos inevitable con los animales)
Hijos de Dios según el catolicismo.
Seres sociales dicen que somos
Nos vestimos, nos calzamos,
Sembramos y cosechamos
Pero, la semilla no es, siempre la misma
Una es de amor y la otra de odio.
Seres sociales dicen que somos
Que practican democracia
Y que defienden la justicia;
Los servicios públicos
Son la seguridad del pueblo.
Seres sociales dicen que somos
Y los estándares de sociales son los mismos
Y lo que somos en realidad
Permanece en la oscuridad
Como si se pudiese tapar el sol con los dedos.
Seres sociales dicen que somos
Y al caer el telón que es lo que vemos:
Ambición, orgullo, egoísmo,
Envidia y cobardía, eso es
Lo que prevalece en nuestra sociedad.
Seres sociales dicen que somos
Cada generación tiene el reto
De pasar a la historia
Sembrando la Paz o Haciendo Guerra
Semillas somos, germinamos hoy.
miércoles, 4 de agosto de 2010
Campaña 1BH
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El Hambre un Problema Ético
Por : Aura Mendoza
Estudiante de la Maestría,
Comunicación y Periodismo
5 de abril de 2010.
Verdaderamente se trata de un problema de justicia social y negación de los derechos humanos, en cada una de sus generación. Esta condición es vivida y sufrida por 1025, millones de personas en todo el mundo, según - El Informe de la Situación de Inseguridad Alimentaria (SOFI), FAO, 2009- 2009 ha sido un año catastrófico para los hambrientos del mundo, pues en él se ha producido un empeoramiento importante de una tendencia, que ya era decepcionante, de la seguridad alimentaria mundial desde 1996. La ralentización de la economía mundial, siguiendo los pasos de la crisis alimentaria de 2006-08, ha privado a 100 millones de personas más de acceso a una alimentación adecuada.
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